ACS: жмых от подсолнечного масла делает хлеб более полезным Опубликовано Июль 8, 2025 автором Газета.Ru Ученые из Бразилии нашли способ сделать хлеб более питательным за счет добавления муки из подсолнечного жмыха — побочного продукта производства подсолнечного масла.